Обязанности
- Приготовление блюд японской кухни: роллы, сашими. -Контроль качество входящего сырья, сроков годности продуктов и полуфабрикатов;
- Поддержка порядка на рабочем месте;
- Своевременное приготовление и отдача блюд.
Требования
- Знание и работа по технико-технологическим картам;
- Контроль товарного соседства в холодильном оборудовании;
- Знать основы процессов приготовления , условия хранения и дефростации продуктов.
Условия
- Официальное оформление по ТК РФ;
- График 3/3 (с 11.00 до 23.00)-ресторан (Терраса);
- Питание за счет компании;
- Корпоративный транспорт;
- Предоставляем жилье;
- ДМС после прохождения испытательного срока.