Вакансии в парк-отеле Доброград

Встречать, регистрировать и размещать гостей; Принимать телефонные звонки, консультировать гостей; Осуществлять бронирование в специальной программе; Работать с кассой; Консультировать гостей о возможностях отеля, услугах, мероприятиях, акциях и т.д.; Предупреждать и разрешать конфликтные ситуации с гостями.

Контролировать работу кухни и отдачу блюд по технологическим картам; Контролировать товарное соседство и маркировки всех продуктов; Проводить инвентаризации; Управлять штатом поваров, обучать новых сотрудников; Работать совместно с шеф-поваром; Соблюдать требования санитарных норм и правила безопасности труда.

Мойка кухонной посуды с применением моющих средств; Приготовление дезинфицирующих растворов согласно санитарным нормам; Поддержание чистоты помещения для мойки посуды.

Приготовление и оформление блюд по меню; Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд; Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд; Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд; Контроль качества приготовления блюд; Составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд.

Встреча, размещение и консультирование гостей в ресторане; Контроль работы сотрудников; Поддержание чистоты и порядка в зале.

Умение общаться с гостями, найти подход к каждому ребенку и его родителям, чтобы захотели вернуться ради воспитателя обратно в Доброград; Знание правил этикета; Поддержание детской комнаты в чистоте и уюте; Присмотр за детьми, поддержание позитивной атмосферы; Проведение игр и мастер-классов по программе и вне ее; Личностные качества сотрудника/особенности мышления, необходимые для позиции (например, креативность, системность и т.д.).

Приём входящих заявок; Бронирование локаций; Составление банкетного меню или продажа готовых наборов; Ведение системы бронирования; Проведение показов площадки; Проверка готовности площадок к началу рабочего дня; Расчёт с клиентом; Приветствуется знание кассовых аппаратов; Встреча гостей; Координация гостей по возникающим вопросам; Проверка локаций в конце дня.

Проведение развлекательных «танцевальных» и «спортивных» мероприятий как для детей, так и для взрослых; Коммуникация с гостями курорта; Организация досуга гостей, разработка сценариев развлекательных программ.

Обеспечение комфортного и безопасного отдыха гостей бассейна / пляжной зоны; Проведение инструктажа по правилам поведения на территории бассейна и при купании в бассейне.

Консультирование посетителей по вопросам заказа блюд и напитков; обслуживание посетителей за барной стойкой; приготовление безалкогольных и алкогольных коктейлей; произведение денежных расчетов с посетителями; оформление витрины и барной стойки; составление заявки на необходимое количество и ассортимент напитков, закусок и др. товаров, ведение учета посуды; участие в инвентаризации.

Выполнение уходовых процедур для тела; консультация гостей по SPA процедурам; предварительная диагностика состояния посетителя перед проведением процедур; выполнение различных видов массажа тела (классический, сегментарный, точечный, лечебный, аппаратный.

Приготовление блюд японской кухни: роллы, сашими. -Контроль качество входящего сырья, сроков годности продуктов и полуфабрикатов; Поддержка порядка на рабочем месте; Своевременное приготовление и отдача блюд.

Сортировка грязного белья; Загрузка в машины белья; Установка стиральных машин - программирование под стирку исходя из качества белья (программы будут "зашиты" в стиральные машины, правильно выбирать).

Сухая и влажная уборка номеров / SPA комплекса; Смена постельного белья, полотенец; Поддержание чистоты.

Разделка мяса и рыбы, приготовление полуфабрикатов для ресторана; Контроль качество входящего сырья , сроков годности продуктов и полуфабрикатов; Поддержка порядка на рабочем месте; Своевременное приготовление и отдача блюд.

Следить за соответствием получаемых продуктов; Контроль качества выпуска продукции; Приготовление блюд, для шведского стола и салатов.

Подготовка ресторана к открытию; Встреча и приветствие Гостя; Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков; Оказание помощи при составлении заказа; Выполнение заказов посетителей; Получение от них расчета за услуги; Уборка столов после ухода посетителей; Сервировка столов к приходу новых клиентов.

Следить за соответствием получаемых продуктов; Контроль качества выпуска продукции; Приготовление блюд, для шведского стола и салатов.

Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков; Оказание помощи при составлении заказа; Выполнение заказов посетителей; Уборка столов после ухода гостей; Сервировка столов к приходу новых гостей.

Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами; Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка); Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках.

Консультация гостей в подборе инвентаря в прокат; Подготовка инвентаря к эксплуатации; Проведение текущего ремонта спортивного инвентаря; Работа с кассовым аппаратом; Поддержание сохранности вверенных ТМЦ; Контроль поддержания порядка на закрепленной территории; Активное участие в подготовке и проведении спортивно-массовых мероприятий; Работа на объектах веревочного парка в качестве инструктора.

Мойка столовой и кухонной посуды, приборов, подносов, инвентаря, инструмента, тары с применением моющих и дезинфицирующих средств; Составление специальных моющих растворов; Очистка посуды, приборов, подносов; Доставка чистой посуды, приборов, подносов на раздаточные линии.