Вакансии в парк-отеле Доброград

Консультирование посетителей по вопросам заказа блюд и напитков; обслуживание посетителей за барной стойкой; приготовление безалкогольных и алкогольных коктейлей; произведение денежных расчетов с посетителями; оформление витрины и барной стойки; составление заявки на необходимое количество и ассортимент напитков, закусок и др. товаров, ведение учета посуды; участие в инвентаризации.

Выполнение уходовых процедур для тела; консультация гостей по SPA процедурам; предварительная диагностика состояния посетителя перед проведением процедур; выполнение различных видов массажа тела (классический, сегментарный, точечный, лечебный, аппаратный.

Организация и проведение пейнтбольных игр; проведение стрельб в тире (пейнтбол, лук, метательные ножи); работа с кассовым аппаратом.

Консультация гостей по вопросам косметологии; подбор и назначение косметологических программ; проведение уходовых процедур для лица и тела.

Контроль и поддержание чистоты оборудования и помещений кухни; Составление графика текущих и генеральных уборок (непосредственное участие – при необходимости); Разработка и внедрение чек - листов в работу; Заказ и учет химии, расходных материалов, инвентаря, одноразовой посуды; Учёт и списание боя посуды; Работа со сторонними организациями по дезинфекции, дезинсекции и дератизации; Организация работы службы в условиях сохранения и минимизации рисков распространения covid-19; Постановка задач персоналу, контроль исполнения, распределение работы; Составление графиков работы персонала, согласование привлечения к работе в выходные дни, контроль фонда оплаты труда; Ведение табеля учета рабочего времени сотрудников службы; Подбор, проведение собеседований, обучение и адаптация нового персонала службы; Работа с сотрудниками по договору гражданско-правового характера; запуск договоров ГПХ, актирование рабочих смен.

Выведение пятен; Загрузка в машины белья и работа с машиной сухой химчистки с растворителем перхлоэтилена; Установка стиральных машин - программирование под стирку исходя из качества белья (программы будут "зашиты" в стиральные машины, правильно выбирать); Ручная пятновыводка, технологические режимы обработки изделий органическими растворителями и специальными препаратами; Маркировки и ассортимента изделий, поступающих в обработку; Сортировка белья по типу материала, умение работать с материалами разных свойств.

Работа с картотекой - способность заполнять карточку сотрудника; Работа с униформой: прием/выдача сотрудникам.

Приготовление блюд японской кухни: роллы, сашими. -Контроль качество входящего сырья, сроков годности продуктов и полуфабрикатов; Поддержка порядка на рабочем месте; Своевременное приготовление и отдача блюд.

Сортировка грязного белья; Загрузка в машины белья; Установка стиральных машин - программирование под стирку исходя из качества белья (программы будут "зашиты" в стиральные машины, правильно выбирать).

Сухая и влажная уборка номеров / SPA комплекса; Смена постельного белья, полотенец; Поддержание чистоты.

Работа с текстилем: утюжить, отпаривать, сортировать.

Работа с 1 С в части заполнения рецептур, просчета себестоимости, проводок списаний материалов; Работа с сопоставлениями материалов между программами Майкрос и 1С; Расчеты и проводки в распределении продаж по группам с НДС и без НДС; Коммуникация со смежными отделами.

Уборка производственных помещений.

Разделка мяса и рыбы, приготовление полуфабрикатов для ресторана; Контроль качество входящего сырья , сроков годности продуктов и полуфабрикатов; Поддержка порядка на рабочем месте; Своевременное приготовление и отдача блюд.

Следить за соответствием получаемых продуктов; Контроль качества выпуска продукции; Приготовление блюд, для шведского стола и салатов.

Подготовка ресторана к открытию; Встреча и приветствие Гостя; Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков; Оказание помощи при составлении заказа; Выполнение заказов посетителей; Получение от них расчета за услуги; Уборка столов после ухода посетителей; Сервировка столов к приходу новых клиентов.

Следить за соответствием получаемых продуктов; Контроль качества выпуска продукции; Приготовление блюд, для шведского стола и салатов.

Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков; Оказание помощи при составлении заказа; Выполнение заказов посетителей; Уборка столов после ухода гостей; Сервировка столов к приходу новых гостей.

Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами; Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка); Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках.

Консультация гостей в подборе инвентаря в прокат; Подготовка инвентаря к эксплуатации; Проведение текущего ремонта спортивного инвентаря; Работа с кассовым аппаратом; Поддержание сохранности вверенных ТМЦ; Контроль поддержания порядка на закрепленной территории; Активное участие в подготовке и проведении спортивно-массовых мероприятий; Работа на объектах веревочного парка в качестве инструктора.

Мойка столовой и кухонной посуды, приборов, подносов, инвентаря, инструмента, тары с применением моющих и дезинфицирующих средств; Составление специальных моющих растворов; Очистка посуды, приборов, подносов; Доставка чистой посуды, приборов, подносов на раздаточные линии.